Chleb z większymi porami wydaje się bardziej słony

21 listopada 2013, 10:02

Jak sprawić, by chleb wydawał się przyjemnie słony, dodając mniej soli? Wystarczy zastosować pewien trik - zwiększyć pory w pieczywie.



Oszuści chętniej wybierają państwową posadę

20 listopada 2013, 19:45

Studenci, którzy oszukiwali podczas testów z większym prawdopodobieństwem będą ubiegali się o urzędniczą posadę. Do takich wniosków doszli uczeni z Uniwersytetu Harvarda i University of Pennsylvania, którzy prowadzili swoje badania na setkach studentów w indyjskim Bangalore


Resweratrol - i metamfetamina nie ma szans

20 listopada 2013, 12:13

Resweratrol może blokować oddziaływania wysoce uzależniającego narkotyku - metamfetaminy.


Ftalany przyczyniają się do przedwczesnych urodzeń

20 listopada 2013, 11:56

Z nowych badań dowiadujemy się, że ryzyko urodzenia wcześniaka zmienia się w zależności od stosowanych przez kobietę produktów higieny osobistej. Okazało się bowiem, że kobiety o najwyższym poziomie metabolitów ftalanów w organizmie narażone są na 2 do 5 razy większe ryzyko przedwczesnego rozwiązania ciąży od kobiet z najniższym poziomem takich metabolitów


Menedżer za sterami

20 listopada 2013, 10:05

Badania przeprowadzone na zlecenie amerykańskiej Federalnej Administracji Lotnictwa wykazały, że piloci tak bardzo polegają na automatycznych systemach pokładowych, iż większość z nich nie wie, co robić, gdy trzeba przejąć stery. Oni przyzwyczaili się do obserwowania rzeczy, które dzieją się same, zamiast aktywnie działać - czytamy w raporcie


Nadzieja dla chorych na nerki?

19 listopada 2013, 12:10

Choroby nerek to jeden z najpoważniejszych problemów, z jakimi boryka się medycyna. Nerki bardzo rzadko odzyskują sprawność po uszkodzeniu czy schorzeniach. Jako że są organem niezbędnym do życia, lepsze poznanie ich fizjologii pozwoli na pomoc i uratowanie życia wielu ludziom.


Wybielacz - nadzieja medycyny i kosmetologii?

18 listopada 2013, 17:30

Wysoce rozcieńczony domowy wybielacz zapobiega zapaleniom skóry, co może chronić ją przed promieniami słonecznymi, pomagać w czasie radioterapii oraz zapewnia jej młodszy wygląd.


Psy udomowiono w Europie

15 listopada 2013, 18:19

Analizy DNA wykazały, że to europejscy łowcy-zbieracze udomowili wilki i doprowadzili do pojawienia się psów przed 20-30 tysiącami lat. Takie wnioski wynikają z najszerzej zakrojonych badań DNA psów i wilków.


Kojoty chronią miasta

15 listopada 2013, 11:40

Mieszkające w amerykańskich miastach bezdomne koty są nie tylko zdrowsze, niż dotychczas sądzono, ale również nie powodują tak wielkich szkód na terenach zielonych. Wszystko dzięki... kojotom, które redukują liczbę kotów i których koty muszą unikać


Przewodnictwo poprawione 400-krotnie

14 listopada 2013, 13:58

Badacze z Washington State University przypadkowo doprowadzili do 400-krotnego zwiększenia przewodnictwa w krysztale tytanianu strontu. Doktorant Marianne Tarun zauważyła niezwykłe właściwości kryształu, który przez roztargnienie nie został właściwie zabezpieczony


Zostań Patronem

Od 2006 roku popularyzujemy naukę. Chcemy się rozwijać i dostarczać naszym Czytelnikom jeszcze więcej atrakcyjnych treści wysokiej jakości. Dlatego postanowiliśmy poprosić o wsparcie. Zostań naszym Patronem i pomóż nam rozwijać KopalnięWiedzy.

Patronite

Patroni KopalniWiedzy